Πώς φτιάχνεται: Χτυπήστε όλα τα συστατικά στο shaker και σουρώστε σε ποτήρι με πάγο.
60 ml Beefeater London Dry Gin
30 ml Χυμός λεμονιού
15 ml Σιρόπι ζάχαρης (2:1)
15 ml Παστεριωμένο ασπράδι αυγού
3 dash Bitters - Angostura Aromatic
Γαρνιτούρα: Φέτα από λεμόνι και κερασάκι περασμένο σε στικ
Σχόλια: Αυτή η 4:2:8 συνταγή είναι αρκετά πιο ξινή από την κλασική ενός sour που συνήθως έχει αναλογίες 3:4:8.
Βρήκαμε την συνταγή εδώ
60 ml Beefeater London Dry Gin
30 ml Χυμός λεμονιού
15 ml Σιρόπι ζάχαρης (2:1)
15 ml Παστεριωμένο ασπράδι αυγού
3 dash Bitters - Angostura Aromatic
Γαρνιτούρα: Φέτα από λεμόνι και κερασάκι περασμένο σε στικ
Βρήκαμε την συνταγή εδώ
